comida peruana


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ARROZ CON CARNE

INGREDIENTES: para 8 porciones
  • 1 kg. de carne de cerdo cortada en trozos
  • 4 dientes de ajos
  • 3 tazas de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 camote pelado y cortado en trozos
  • Pedazos de col sin tronco
  • Granos de achiote
 
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