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INGREDIENTES: para 6 porciones 6 caiguas grandes (de 20 cm aproximadamente cada una) 250 gramos de carne molida de res 100 gramos de ac... -
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INGREDIENTES: Causa con Salsa de Palta 2 kilos de papa amarilla 1/2 taza de aji amarillo fresco, molido 3/4 de taza de aceite 1/4 d... -
INGREDIENTES: Fréjoles con chorizo 1/2 kilo de fréjol canario o castilla. 2 chorizos secos. 1/4 taza de aceite. 1 cebolla finamente ... -
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