INGREDIENTES:- 1 kg. de carne de pecho de res, como también de falda
- 2 yucas
- 4 papas arenosos
- Un poro(leek)
- Una cabeza de apio
- Una rama de yerba buena
- Medio col
- 2 zanahorias
- 1/2 kg. de zapallo
- 3 choclos(maíz tierno)
- Una taza de garbanzos(remojar la noche anterior)
- Un paquete de tocino(eso que venden para los desayunos)
- 1/4 de taza de arroz(bien lavado)
- Una cebolla
- 4 dientes de ajos
- Un tomate grande
- Sal a gusto
