comida peruana


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SOPA DE GALLINA

INGREDIENTES: para 8 porciones
  • 1 gallina en presas
  • 6 tazas de agua
  • 6 huevos
  • 200 gramos de tallarines
  • 3 ramas de hierbabuena
  • 4 papas amarillas peladas y cortadas en cuartos
  • Sal, pimienta y orégano

 
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