comida peruana


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POLLO AL VINO

pollo al vino

POLLO AL VINO


INGREDIENTES:

  • 12 presas de pollo
  • 1 taza de vino
  • 1 atadito de hierbas
  • 1 cebolla mediana
  • 2 cucharadas de harina
  • 5 cucharadas de leche evaporada
  • 100 gramos de champiñones
  • sal y pimienta

POLLO A LA NARANJA


pollo a la naranjaPOLLO A LA NARANJA


INGREDIENTES:
01 Kg. de pollo en presas
01 taza de jugo de naranja
01 cucharada de cascara de naranja en tiras
01 taza de azúcar
01 cebolla roja picada
01 taza de harina sin preparar
01 taza de caldo de pollo
01 cucharadita de perejil
01 taza de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto



POLLO A LA COCA COLA

pollo a la coca cola

POLLO A LA COCA COLA


INGREDIENTES:

  • 01 kg. de pollo
  • 1/2 litro de coca cola
  • 02 limones grandes
  • 01 cucharada de ajos
  • sal, pimienta y comino al gusto




 
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