INGREDIENTES: para 6 personas- 6 filetes de corvina
- 4 tomates picado
- 1 cebolla picado
- 1 cucharada de ajos
- 2 papas amarillas en trozos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de caldo de pollo
- 150 gramos de arroz
- 15 camarones medianos
- 6 huevos
- 200 gramos de queso fresco
- 3 cucharadas de ají mirasol molido
- Orégano
