INGREDIENTES:- 600 gramos de carne de lomo de res trozada
- 1 cebolla roja cortada en juliana
- 3 tomates cortados en juliana
- 4 papas cortadas en bastones
- 3 cucharas de ajos molidos o picados
- 4 cucharadas de sillao (salsa de soja)
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal, pimienta y comino al gusto
- Aceite vegetal para freír
