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INGREDIENTES:
- 6 Presas de Pollo
- 2 Cebollas grandes cortadas en rajas gruesas
- 4 Cucharadas de Vinagre
- 1 Taza de Vino Blanco Seco
- 1 Cucharada de Ají molido
- 1/2 Taza de Aceite
- 12 Aceitunas negras o botija
- 6 Huevos duros
- Lechuga
- 2 Ajíes Frescos en rajas
- orégano
- sal y pimienta