ARROZ CON POLLO
INGREDIENTES: para 8 porciones- 6 presas de pollo
- 4 tazas de arroz de grano largo
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picado
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de crema de ají amarillo
- 1 taza de culantro picado
- 1 zanahoria cortada en cuadraditos
- 1/2 taza de arvejas
- 1 pimiento cortado en cudraditos
- 4 tazas de caldo de pollo
