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FREJOLES A LO POBRE

frejoles a lo pobre

INGREDIENTES: Fréjoles a lo Pobre

  • 1/2 kilo de fréjoles.
  • 1 cebolla grande picado.
  • 150 gramos de tocino frito y picado.
  • 2 dientes de ajo finamente picados.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 3 plátanos para freír.
  • 6 huevos.
  • Agua en cantidad necesaria.
  • Sal y pimienta.
 
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