INGREDIENTES:- 3 /4 de Kg. de zapallo macre sancochado
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 4 papas cortadas en cuadrados
- ½ taza de leche evaporada
- 200 gramos de queso fresco
- 2 choclos cortados en cuatro
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de caldo de pollo o res
- Aceite vegetal
