INGREDIENTES:- 5 choclos grandes desgranados
- ½ cebolla cortada en cuadraditos
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 1 cucharadas de ají mirasol molido
- 2 tazas de caldo de pollo o res
- 2 huevos cocidos
- 200 gramos de queso fresco desmenuzado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
