INGREDIENTES:- 2 tazas de carne de gallina deshilachada (cocida)
- 2 cebollas picadas en cuadraditos
- 4 tomates picados en cuadraditos
- 2 cucharadas de achiote entero
- 1 taza de albahaca licuada
- 4 cucharadas de perejil picado
- 2 zanahorias picadas en cuadraditos
- 1 kilo de tallarines (No 32)
- 2 litros de caldo de gallina
- 3 cucharadas de ajos molidos
- 1 taza de aceite vegetal
- Comino
- Sal y pimienta al gusto
