INGREDIENTES: para 6 porciones- 1 kg. de yuca cocido y prensado
- 100 gramos de queso parmesano
- 3 huevos
- 300 gramos de queso fresco
- 300 gramos de queso paria
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
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YUCA RELLENA
INGREDIENTES: para 6 porciones
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