INGREDIENTES:
- 3 pescados cortados en trozos
- Una cebolla
- 4 dientes de ajos
- Media cucharada de pimienta molido
- Media cucharada de comino molido
- Un pimentón fresco
- 2 limones
- 1/4 kg. de alverjas
- Medio atado de cilantro(culantro)
- 2 ajís verdes
- 3 papas arenosos
- Una taza de arroz bien lavado
- Una taza de aceite de oliva
- Sal a gusto