INGREDIENTES:
- 4 tazas de arroz
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- 12 camarones
- 12 conchas de abanico
- 4 tazas de caldo de pescado
- 4 calamares
- 250 gramos de pulpo
- ¾ de taza de arvejas
- 2 zanahorias picadas en cuadraditos
- 4 cucharadas de ají panca molido
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 1 pimiento cortado en juliana
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal