INGREDIENTES:- 500 gramos de pasta de lasaña
- 250 gramos de carne de lomo cortado en trozos
- 3 tomates cortados en juliana gruesa
- 1 cebolla grande cortada en juliana gruesa
- 2 cucharadas de culantro picado
- 3 cucharadas de salsa de soja (Sillao)
- 1 cucharada de ají amarillo molido
- 150 gramos de queso mozarela
- 2 tazas de salsa blanca (bechamel o hecha con crema de leche)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
- 2 dientes de ajos picados
