INGREDIENTES:- 1 kg. de maíz(mote pelado)
- Media botella de aceite vegetal
- Una lata de leche evaporada
- 1/2 kg. de queso fresco
- Una lata grande de requeson
- Un diente de ajo
- 6 huevos duros, para adornar luego la fuente
- 2 cucharadas de aji amarillo molido
- Una rama de perejil fresco bien lavado
- Una cebolla mediana
- Un limón
- Una lechuga
- Sal a gusto
