INGREDIENTES:- 2 patitas de cerdo
- 1 cebolla roja cortada en cuadraditos
- 2 cucharadas de ajos molidos o picados
- 3 cucharadas de ají panca molido
- 100 gramos de maní tostado y molido
- 3 papas cortadas en cubos pequeños
- 2 tazas de caldo
- Comino, sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
