INGREDIENTES: Tallarines con Pollo
- 500 gramos de tallarín o espaguetis
- 4 presas de pollo trozado
- ¾ kg de tomate
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 1 zanahoria en rodajas pequeñas
- 2 tazas de caldo
- 6 hojas de laurel
- 10 hongos secos
- ½ de taza de queso parmesano (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
